芋圆烧仙草

芋圆烧仙草的做法步骤

1. 第1步.

   先做芋圆，南瓜泥；

2. 第2步.

   加入一勺白砂糖，分次加入木薯淀粉；

3. 第3步.

   揉成团；

4. 第4步.

   分成小份，搓成条；切成段；

5. 第5步.

   撒木薯淀粉防粘；

6. 第6步.

   做好后可以冷冻保存，吃之前取出直接煮熟即可；

7. 第7步.

   仙草粉；加适量水化开；

8. 第8步.

   溶解；

9. 第9步.

   与1.2L开水混匀；

10. 第10步.

    再次煮沸；

11. 第11步.

    倒出后放凉，冰箱冷藏保存。

12. 第12步.

    开始煮西米和芋圆；水开后倒入西米，芋圆一起放进去也可以；

13. 第13步.

    煮至西米中间只剩很小的白点之后关火，用准备好的凉开水清洗几次，去除粘液，放入冰箱冷藏保存。

14. 第14步.

    兰香子泡发，蜜红豆都事先备好；冷藏备用；

15. 第15步.

    冷藏室保存，接下来可以开始组合啦！

16. 第16步.

    仙草冻取出；

17. 第17步.

    切成合适的大小；放入碗中；

18. 第18步.

    加芋圆；

19. 第19步.

    依次加入其它配料，兰香子、西米、蜜红豆等；

20. 第20步.

    最后倒入椰浆，加炼乳蜂蜜等调味。

21. 第21步.

    啊