准备牛奶，碗或杯子一个，还有白糖， 现在我建议用碗。不然一会想做软冰激凌不好做。不想做软冰激凌，可以用杯子。
将牛奶和白糖倒入碗中，不想要糖的可以不加，可那样牛奶味很重，根据自己的口味加入白糖，这个时候可以把巧克力放在锅里融化倒入牛奶中，搅拌均匀，可我的家里没有巧克力，就没放。放了巧克力的味道我没有尝过，不知道好吃不好吃。
将牛奶放入冰箱冷冻，记住是冷冻，不是软冻，冷冻之后拿出来，照片上我冷冻得时候忘记把勺子拿出来，嘻嘻，不过不影响，重新拿一个就行了。如果想吃软的，就继续下面的步骤。想吃硬的，就直接吃！
用勺子在上面刮，平着刮。将刮下来的倒入碗里。
刮出来的就是这个样子。有的冰激凌刮出卷卷，其实没事，有的就是那样。
在刮得时候，但凡有点松动，就别弄了，让他化成奶重复方法，冻入冰箱，刮，放，软冻。
放入模具里。用勺子压平，不要压太紧。
盖上模具盖子。放入冰箱软冻记住软冻，没有软冻的，放冷冻，不过放冷冻效果可能不好。
看看成品图！松松软软超好吃，跟商店卖的一样！还等什么。材料你的家里肯定有，还不行动起来！
看！咬上去松松软软的吧！