这是妈妈交给我做的第一道菜😌😌
把肉,西红柿,葱花切丝
把淀粉混水搅拌,把鸡蛋打好
1.倒油炒肉丝 2.过一会把西红柿丝,葱丝,榨菜倒入锅中翻炒一下 3.然后倒入3-4碗水 4.待开锅后,倒入胡椒粉,醋,开锅后尝一下,如果不够酸或不够辣可在加一点醋或胡椒粉 5.之后加入搅拌好的淀粉汁,如果加入后不够稠,那么再加一些淀粉汁 6.开锅后,加入打好的鸡蛋 7.待开锅后,称出。加入香油,香菜
小心烫