以前超级讨厌姜味,现在入伏,正是冬病夏治的好时机,仔姜可以温补脾胃呢。做的时候,一下刀香气四溢,瞬间就爱上它了😘
仔姜洗净晾干。
仔姜切厚片。
柠檬 辣椒 蒜洗净晾干,柠檬切片。
放三勺高度白酒。
倒入提前熬好放凉的冰糖水。
封罐。
一周后就可以吃了。
辣椒最好用红辣椒哦,颜色更漂亮。