煎牛排

煎牛排的做法
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煎牛排的食材和调料

上脑牛排
粉盐适量
黑胡椒适量
橄榄油少许
黄油少许

煎牛排的做法步骤

  1. 第1步.煎牛排的做法步骤 第1步

    选取2cm厚牛排

  2. 第2步.煎牛排的做法步骤 第2步

    粉盐及黑胡椒腌制

  3. 第3步.煎牛排的做法步骤 第3步

    橄榄油腌制

  4. 第4步.

    平底锅烧热放入牛排煎两分钟

  5. 第5步.

    翻面再煎一分半,加黄油煎一分钟

  6. 第6步.

    煎四边共一分钟

  7. 第7步.

    将盘子放入热水加热至烫手取出擦干

  8. 第8步.煎牛排的做法步骤 第8步

    牛排出锅放入热盘中静置五分钟,开吃

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