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煎牛排
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phebylee
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煎牛排的食材和调料
上脑
牛排
块
粉盐
适量
黑胡椒
适量
橄榄油
少许
黄油
少许
煎牛排的做法步骤
第1步.
选取2cm厚牛排
第2步.
粉盐及黑胡椒腌制
第3步.
橄榄油腌制
第4步.
平底锅烧热放入牛排煎两分钟
第5步.
翻面再煎一分半,加黄油煎一分钟
第6步.
煎四边共一分钟
第7步.
将盘子放入热水加热至烫手取出擦干
第8步.
牛排出锅放入热盘中静置五分钟,开吃
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