茶叶蛋

茶叶蛋的做法

8人浏览0人收藏思思哆唻咪

茶叶蛋的做法说明

炎炎夏日，茶叶蛋就着绿豆汤，舒服。

茶叶蛋的食材和调料

鸡蛋	10个
茶叶	2包
老抽	2勺
八角	4个
香叶	5片
盐	少量

茶叶蛋的做法步骤

第1步.
鸡蛋煮熟后，将所有调料放入锅中，沸腾后，加入敲碎蛋壳的鸡蛋，煮1小时。关火焖一晚上z

小贴士

1. 茶叶很重要，我用的英国买的bettys的红茶包。
2. 关火焖一晚上，才能彻底将味道焖到鸡蛋里。

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