肥牛粉丝煲（转自陛下开饭了）

肥牛粉丝煲（转自陛下开饭了）的做法步骤

1. 第1步.

   锅内热油，放入蒜末。

2. 第2步.

   下豆瓣酱炒香，下入肥牛卷翻炒。

3. 第3步.

   放入青线椒和小米椒碎翻炒，放入提前泡好的粉丝。

4. 第4步.

   加入料酒，加水没过粉丝，盖上盖子，焖至完全收汁后，即可盛出。