啤酒香蛋(转自陛下开饭了)

啤酒香蛋(转自陛下开饭了)的做法
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啤酒香蛋(转自陛下开饭了)的食材和调料

鸡蛋
啤酒1听
八角
桂皮
香叶
生抽
老抽

啤酒香蛋(转自陛下开饭了)的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡蛋下锅煮熟。鸡蛋剥皮后,用刀在蛋上轻轻划几个口,这样做为了方便入味。

  2. 第2步.

    热油,放入香叶,桂皮,八角炒香。

  3. 第3步.

    放入鸡蛋,倒入适量生抽和老抽翻炒,倒入啤酒,没过鸡蛋。

  4. 第4步.

    锅内放入冰糖,大火收汁入味后,即可食用。

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