微波炉茄子

微波炉茄子的做法步骤

1. 第1步.

   将蒜末、洋葱碎、醋腌萝卜粒（视个人情况定）、辣椒丁混合，倒入酱油、蚝油、盐、，搅拌均匀，制成酱料备用（葱先不加入）

2. 第2步.

   茄子一个，从中间切开铺平，放入微波炉五分钟。

3. 第3步.

   取出茄子、涂抹法食用油，均匀铺上备好的酱料，放入微波炉加热五分钟。

4. 第4步.

   撒上葱花就可以啦～