番茄沙司煎大虾

番茄沙司煎大虾的做法步骤

1. 第1步.

   准备齐全食材

2. 第2步.

   碗中加入5g盐、白糖、鸡精，适量醋、生抽，加适量水调汁

3. 第3步.

   虾洗净装碗，加入适量料酒，1/2勺盐，搅拌腌制

4. 第4步.

   锅内倒油，烧热放虾

5. 第5步.

   虾炸至金黄色

6. 第6步.

   盛出待用

7. 第7步.

   另起锅，适量油，依次放入蒜末、姜末、花椒爆香，再放入适量番茄沙司，调好的料汁

8. 第8步.

   熬出浓汁

9. 第9步.

   放入炸好的虾，翻炒均匀入味

10. 第10步.

    番茄沙司煎大虾完成。