大蒜炒牛肉丝－适合喜欢吃老牛肉的你

大蒜炒牛肉丝－适合喜欢吃老牛肉的你的做法步骤

1. 第1步.

   牛肉让菜场大叔切丝 不要过机器摇 容易连条 切丝后放水里浸泡15分钟的样子

2. 第2步.

   十五分钟后将水沥干 一定要沥干 不然炒牛肉时会出水比较多 然后放入盐和白胡椒粉腌制10-15分钟

3. 第3步.

   腌制完成后 锅子加热倒入油 油7分热倒入牛肉丝翻炒 炒至肉丝变色倒入少量的水 待水沸后 放入大蒜翻炒半分钟 看咸淡程度是否需要加入适当的盐

4. 第4步.

   成品😊