沙姜炒马肉

沙姜炒马肉的做法

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沙姜炒马肉的做法说明

广西上林三里镇的炒马肉很出名的，不知道偏门菜有人喜欢么。

沙姜炒马肉的食材和调料

沙姜	块
红辣椒	1个
耗油	1勺
蒜苗	一根
盐	少许
马肉	1斤
白酒

沙姜炒马肉的做法步骤

第1步.
马肉切片，马油切块

第2步.
蒜苗切断

第3步.
沙姜切碎

第4步.
马油下锅炼出油后放入沙姜和马肉爆炒加入白酒和少许盐炒干，然后放耗油和蒜苗起锅。

第5步.
起锅装盘

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