家常鱼块

家常鱼块的做法
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家常鱼块的做法说明

第一次做鱼分享

家常鱼块的食材和调料

1条
5片
5瓣
酱油3勺

家常鱼块的做法步骤

  1. 第1步.家常鱼块的做法步骤 第1步

    把鱼泡出血水

  2. 第2步.家常鱼块的做法步骤 第2步

    一顿乱剁

  3. 第3步.家常鱼块的做法步骤 第3步

    放盐、生抽、姜拌匀 (小心鱼刺戳手)

  4. 第4步.家常鱼块的做法步骤 第4步

    一些辣椒和大蒜备用

  5. 第5步.家常鱼块的做法步骤 第5步

    翻炒之后 加水闷一会

  6. 第6步.家常鱼块的做法步骤 第6步

    出锅啦~第一次做鱼还不错

小贴士

鱼不要太大块

煎的时候煎久一点会比较焦脆

闷久一点确保鱼完全熟了

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