丝瓜炒蛋

丝瓜炒蛋的做法步骤

1. 第1步.

   丝瓜滚刀切，辣椒，葱，蒜切好备用，鸡蛋打散

2. 第2步.

   锅里加油，鸡蛋炒散，装盘备用，

3. 第3步.

   锅里再加点油，姜丝爆干，加入丝瓜，翻炒

4. 第4步.

   丝瓜炒软后加入炒好的鸡蛋，加盐，鸡精调味。最后放入葱段，蒜末，辣椒，，翻炒一小会，不超过1分钟，出锅

5. 第5步.

   完成