【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头

【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法
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【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法说明

"我很丑可我很好吃"
这个窝头真的好丑,丑到我都不好意思拍照
由于添加了枣丁,蒸过的窝头从原本的黄色变成了土黄色
不过呢,请相信我用自带甜味的南瓜泥和面以及加了枣丁的窝头要好吃得多!
窝头无需发酵,从和面到蒸完,40min左右即可搞定

【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的食材和调料

玉米120g
黄豆面20g
大黄米面20g
中筋面粉40g
鸡蛋1只
南瓜泥120g
和田大枣40g
泡打粉1/2小勺

【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法步骤

  1. 第1步.【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法步骤 第1步

    和田大枣切成小丁,南瓜泥和鸡蛋和面,中途加入枣丁

  2. 第2步.【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法步骤 第2步

    和成面团即可,平分成8个小面团

  3. 第3步.【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法步骤 第3步

    揉成窝头的形状,上蒸锅,水开后蒸10-15min即可

  4. 第4步.【健康轻食】南瓜杂面枣丁窝头的做法步骤 第4步

    蒸完后就变成土黄色啦,但是有南瓜和红枣本身的甜味儿,就特别好吃哟

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