【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出

【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法
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【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的食材和调料

250克
五花肉50克
土豆2个
豆角500克
八角1个
适量
料酒适量
生抽适量
老抽适量
适量

【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤

  1. 第1步.【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤 第1步

    温水和面,饧30分钟

  2. 第2步.【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤 第2步

    把面揪成8份,擀成薄饼,抹油,摞到一起。

  3. 第3步.【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤 第3步

    豆角切段,土豆切半厘米宽的条,肉切片,葱姜蒜切碎。

  4. 第4步.【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤 第4步

    锅里放油,放葱姜八角蒜炒香,放搜,料酒,生抽,老抽翻炒

  5. 第5步.【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤 第5步

    将豆角,土豆下锅,翻炒,放盐,糖,水,盖盖煮5分钟。

  6. 第6步.【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤 第6步

    把饼铺到菜上,盖好盖子,小火煮10分钟。

  7. 第7步.【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤 第7步

    接起盖子,饼变色,熟了。

  8. 第8步.【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤 第8步

    揭开一张张饼,在饼上放豆角土豆

  9. 第9步.【铁工房】焖饼土豆豆角一锅出的做法步骤 第9步

    卷起来后吃,味道很棒!

小贴士

水不要多了,放饼时水一定在菜的下面

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