
这道原味松饼,灵感源于美剧,松软绵密的松饼佐以酸甜诱人的李子果酱,给你味觉与视觉的双重诱惑。10个月以上的宝贝就可以一起吃起来

分离蛋清与蛋黄

将牛奶加入蛋黄中,搅拌均匀

将蛋黄液加入低筋面粉中,搅拌至顺滑无颗粒

蛋清中加少量白砂糖,打发至弯钩状

将蛋白糊加入面糊中,搅拌均匀

开小火,加入少量黄油,冷锅倒入面糊,待表面出现气泡即可翻面

待两面成熟,就可以出锅辣

杏子、李子清洗干净,切成片

不粘锅中加入水果片,加入少量砂糖,小火熬煮

果酱完成啦

我要开动啦
对于年龄小的宝宝,妈妈们要减少黄油的使用量。