妈妈菜谱-炖白菜

妈妈菜谱-炖白菜的做法步骤

1. 第1步.

   肉切片。

2. 第2步.

   白菜洗好，豆腐切好。

3. 第3步.

   葱姜切好。

4. 第4步.

   肉里放个大料。

5. 第5步.

   放油，油还不热就放肉，否则油会外溅。

6. 第6步.

   肉炒至变色就放葱姜。

7. 第7步.

   放两勺盐，适量。

8. 第8步.

   放酱油，适量，炒至肉变色。

9. 第9步.

   把白菜和豆腐放进去，翻炒。

10. 第10步.

    放热水，大概把菜都煮到就好。

11. 第11步.

    放一点炒菜王。

12. 第12步.

    小火慢慢炖。

13. 第13步.

    快熟的时候放点香油。

14. 第14步.

    菜软到可以吃就好，出锅。