
四月不减肥,五月六月七月八月徒伤悲。
热爱美食的我怎么能让嘴巴受苦。
想吃盒子蛋糕想吃到不能自己可是减肥期间要控制住自己呀。
看了看刚出炉的酸奶蛋糕,突发奇想做了这个盒子蛋糕,吃完开心的像200斤的胖子。
快点夸我越吃越瘦。

先来做低脂酸奶蛋糕 蛋清加糖挤柠檬汁打发至倒扣不倒的状态 蛋黄与一碗酸奶拌匀 筛入面粉 放入烤箱

蛋糕放凉 火龙果切薄片,油桃切粒,蓝莓多半切开
拿出提前准备好的盒子 然后把蛋糕扣出可以放进盒子的形状大小 一层蛋糕一层水果一层酸奶直至摆满
筛上砸碎的奥利奥饼干 大功告成
酸奶我用的是自制脱脂酸奶,不用自制酸奶也要尽量选择很浓稠的酸奶,做出来的盒子蛋糕味道才好。
奥利奥碎是为了好看,我吃的时候把最上面的奥利奥碎全部分给了我弟哈哈。