香酥芋饼

香酥芋饼的做法步骤

1. 第1步.

   材料准备好

2. 第2步.

   芋艿表皮洗干净放入锅中蒸熟

3. 第3步.

   芋艿去皮，切小块，趁热用勺子压成泥，小葱切末，香菜叶洗净擦干。

4. 第4步.

   把芋艿、糯米粉和小葱混合，加适量盐调味，揉至均匀。

5. 第5步.

   把面团分成30g/个的小团，搓圆、压扁、粘上一片香菜叶。

6. 第6步.

   热锅，倒入少许油，开中火，油热后，放入芋饼

7. 第7步.

   煎至两面金黄酥脆

8. 第8步.

   出锅