民国美龄粥

民国美龄粥的做法
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民国美龄粥的做法说明

第一次在南京吃的,然后久久不能忘怀。之后在北京吃过几次觉得味道不太地道。于是兴致所起,百度搜索各种做法。综合一下,我觉得我是是最方便也蛮好吃的菜谱

民国美龄粥的食材和调料

山药半根
糯米30克
粳米20克
1000ml
两块
豆奶粉两包
百合10克
椰肉10克

民国美龄粥的做法步骤

  1. 第1步.民国美龄粥的做法步骤 第1步

    我买的很粗的大山药,用半根,切成片,然后用擀杖压成泥状。

  2. 第2步.民国美龄粥的做法步骤 第2步

    椰肉是昨天吃椰子,朋友给挖出来的。正好我觉得派上用场。另告诉你们加了椰肉真的很好吃哦。

  3. 第3步.民国美龄粥的做法步骤 第3步

    大米,这个米适量就好,毕竟还有好多别的料

  4. 第4步.民国美龄粥的做法步骤 第4步

    糯米适量

  5. 第5步.民国美龄粥的做法步骤 第5步

    我从超市买的维维豆奶,冲了两包,方便,上班族没时间自己打豆浆。我觉得很好,基本加两块冰糖就行。甜甜的。

  6. 第6步.民国美龄粥的做法步骤 第6步

    这是整理好的食材。对了还有百合没拍。是后来加的。

  7. 第7步.民国美龄粥的做法步骤 第7步

    这是碾压的山药

  8. 第8步.民国美龄粥的做法步骤 第8步

    然后加水放入电饭煲里煮一个小时左右。我是一个小时40分钟的定时。

  9. 第9步.民国美龄粥的做法步骤 第9步

    出锅后加了点点缀。你也可以选择其他。真的超好喝。用电饭煲还方便,不用搅拌。

小贴士

豆奶粉,百合,椰肉。都是加分的选项,也可以根据自己口味换配料。

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