只听过地中海蓝？你知道吗？当下最IN的是地中海饮食！！！
地中海饮食，被称为地球最健康饮食搭配。其主要特点是日常饮食中以水果、蔬菜、干果、豆类、未精制的谷类为主；食用的油类主要是橄榄油，而肉类则以鱼肉和禽肉为主，并适量饮用果酒。
小七旅法学习多年，与寄宿家庭朝夕相处，学到了一些地道的地中海菜系，希望有空慢慢分享给大家
将鹰嘴豆浸泡12小时，热水煮软（可用高压锅），煮好后冷却备用。
切好西兰花、萝卜、玉米，分别下锅焯熟（蔬菜生吃毕竟不适应的，可照此步骤做！不介意生吃的，可以不过水），捞起备用。
焯水的时候可以同时按照比例将香醋酱配好备用。
摆盘，淋酱，最后放入开心果。美味的香醋罗勒沙拉就可以吃啦！
罗勒不是菜市场常见的香料，我自己种的有，大家也可以去麦德龙买