牛肉不小心泡在薄荷水里,闻起来有一股清香,薄荷也染上肉味,便顺势做了这道薄荷牛肉
首先将薄荷叶和柠檬洗干净,柠檬切三分之一,牛肉切片,用柠檬汁和淀粉将牛肉上浆腌制10分钟
锅中倒油烧热,爆炒牛肉,待牛肉变色后,将薄荷叶放入锅中,薄荷叶变色后立马起锅