绿豆糕

绿豆糕的做法
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绿豆糕的食材和调料

绿豆80克
淡奶油
蜂蜜20克
细砂糖10克

绿豆糕的做法步骤

  1. 第1步.绿豆糕的做法步骤 第1步

    把绿豆放在水里泡二十四个小时,泡好之后用手搓揉直至绿豆皮掉落

  2. 第2步.绿豆糕的做法步骤 第2步

    用手把搓好的绿豆挑出来

  3. 第3步.绿豆糕的做法步骤 第3步

    把绿豆放到一个容器里,用蒸锅蒸软为止

  4. 第4步.绿豆糕的做法步骤 第4步

    用压蒜蓉的那个模具,把豆子放在里面,压碎

  5. 第5步.绿豆糕的做法步骤 第5步

    将蜂蜜、淡奶油、细沙糖到到小碗里混合,并搅打均匀

  6. 第6步.绿豆糕的做法步骤 第6步

    搅拌均匀并调整好形状,放到冰箱结冰的那一层,冰十二个小时。也可以蒸

  7. 第7步.绿豆糕的做法步骤 第7步

    做好啦!

小贴士

不能用发芽的绿豆,如果用煤气炉要用小火,如果用电磁炉,要开中火

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