葡式蛋挞

葡式蛋挞的做法步骤

1. 第1步.

   1.从冰箱取出蛋挞皮，放在烤盘解冻 2.把牛奶、淡奶油、糖、炼乳放入奶锅中加热至糖溶化，放旁边冷却备用 3.把蛋黄用打蛋器搅拌均匀 4.把低筋面粉过筛 5.把冷却后的牛奶倒入蛋黄中，加入低筋面粉，搅拌均匀后过筛 6.将过筛后的蛋挞液用小勺放至蛋挞皮中，放至8成满 7烤箱预热，上下开至210度

2. 第2步.

   将烤盘放入烤箱，烤15-20分钟

3. 第3步.

   把芒果去皮切成小块，放至蛋挞上，有浓浓的奶香+香甜的芒果，味道不错

4. 第4步.

   冷却5分钟即可食用