新鲜的银鱼结合嫩滑的水蛋绝对是绝配,给不爱吃鱼的娃,及孕妇。不用担心鱼腥味,又能补充所需营养。
新鲜银鱼,洗下滤干水
最后
嫩滑美味
爱吃夹蛋汁的,可以蒸6分钟
方法: 1⃣️.2个鸡蛋打匀+半碗水,撒一点点盐,白胡椒粉,银鱼打匀大火蒸7分钟,起锅 2⃣️.稀释酱油+花生油暴热或蒸热,淋上蛋什么,撒上葱花或者香菜,黑椒粉
也可以加豆腐打碎后一起蒸,或者肉沫