小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖

小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的做法
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小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的做法说明

最爱吃的就是馄炖了,百吃不厌。
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小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的食材和调料

适量
鸡蛋(只要蛋清)1个
猪肉250克
适量
适量
小青菜500克
香菇100克
豆腐干100克
六月鲜酱油适量
饺子皮50只左右
适量

小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的做法步骤

  1. 第1步.

    先要擀面皮,我是个比较懒的人,直接买皮,懒得擀皮

  2. 第2步.

    先准备一个盆

  3. 第3步.

    将肉馅剁成末状,放入盆中

  4. 第4步.

    将姜和蒜和葱都多少钱陌陌放入盆中待用

  5. 第5步.

    将香菇用水泡发,然后剁成小粒,放入盆中待用

  6. 第6步.

    将豆腐干切成小粒,放入盆中待用

  7. 第7步.

    随后在盆中放入一个蛋清,记住,千万不要放蛋黄,如果不放蛋清的话也没事,就是馅料不Q弹了

  8. 第8步.

    紧接着,搅拌馅料~~~

  9. 第9步.

    等馅料都搅拌完了,接下来就开始包馄炖了

  10. 第10步.小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的做法步骤 第10步

    附:怎样包一个好看的饺子

  11. 第11步.

    重点还是在馄炖上啦

  12. 第12步.

    我很懒的,直接上图,又简单又看得懂

  13. 第13步.小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的做法步骤 第13步

    第一种包馄炖的方式

  14. 第14步.小青菜香豆腐干肉馄炖➕韭菜肉馄炖的做法步骤 第14步

    另一种啦啦

  15. 第15步.

    最后,吃饺子啦啦

小贴士

馄炖一定要捏紧,否则,一下锅全露馅了。
馄炖随你怎么包,反正吃起来都一个味
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