清洗干净。
葱姜蒜料酒腌制15分钟
备料
八分热油炸带鱼,
如图
少油爆香,一品鲜少于,炒香
加入带鱼翻炒
温水莫过鱼身
盐,一勺。
耗油两勺
闷12分钟
挑出调料
少于味精,蒜末提香的,个人喜欢,可放可不放。
香喷喷出锅啦😊
这是第一次做带鱼,味道真的棒棒哒,注意带鱼表面的白色尽量清洗干净。不干净炸的时候会很腥。希望大家喜欢😊