彩色蔬菜拌面

彩色蔬菜拌面的做法
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彩色蔬菜拌面的做法说明

摘自花吃姐姐

彩色蔬菜拌面的食材和调料

面条150克
1小束
胡萝卜,红辣椒,甘蓝,白菜蘑菇西兰花适量
老抽30克
料酒30克
生抽15克
香油10克
5克

彩色蔬菜拌面的做法步骤

  1. 第1步.彩色蔬菜拌面的做法步骤 第1步

    蔬菜洗净,胡萝卜、红辣椒、甘蓝切成丝,蘑菇切成片、西兰花切成块,葱切成丁。

  2. 第2步.彩色蔬菜拌面的做法步骤 第2步

    起油锅,先把所有蔬菜翻炒均匀, 然后放入焯水过的面条, 最后倒入用生抽、老抽、糖、香油和料酒调好的汁儿。

  3. 第3步.彩色蔬菜拌面的做法步骤 第3步

    用夹子或者筷子,均匀翻拌。

  4. 第4步.彩色蔬菜拌面的做法步骤 第4步

    一碗五彩缤纷又营养的拌面,就出锅啦。

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