第一次学着做给孩子吃
第一步把蛋清蛋液分开,先打蛋清放2勺糖打蛋器打
把鸡蛋清打到尖不倒就可以了,过程中记得加一次糖,滴两滴醋,
把鸡蛋黄加入6勺牛奶,2勺白糖,少许盐,5勺面粉,搅拌均匀,
把打好的鸡蛋清放一半到蛋液里上下搅拌不要打圈,然后再倒剩下一半,电饭锅预热放少许油,把锅底和周围抹均匀,以免粘锅,倒入原料,按煮饭健两分钟后跳了,闷20分钟,再按一下煮饭健跳了再闷20分钟即可,
做好的