豆角焖面

豆角焖面的做法步骤

1. 第1步.

   准备好食材，肉准备点肥的，炼油用

2. 第2步.

   加入油，加热，放一个大料，放入肥肉翻炒

3. 第3步.

   油炼出后再将瘦肉放入，炒一分钟，加入葱姜蒜和五香粉，继续翻炒

4. 第4步.

   将豆角倒入炒1分钟，加入水（喜欢干的就少放，喜欢湿的就多放点），料酒，盐，酱油，老抽，蚝油，鸡精煮两分钟，将水煮开

5. 第5步.

   将面条均匀放入上面（挂面就可以，挂面预先蒸10分钟），焖15分钟

6. 第6步.

   中间记着翻锅，别糊了

7. 第7步.

   完成