燕麦烤蔬菜

燕麦烤蔬菜的做法
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燕麦烤蔬菜的做法说明

最近在研究素菜的吃法,随便捣鼓出来竟然很好吃。

燕麦烤蔬菜的食材和调料

燕麦100克(70用于混合蔬菜30铺面)
胡萝卜一根
黄瓜半根
土豆一个
馒头2个
鸡蛋2个
花生碎,盐少许
芝麻油,花椒面少许

燕麦烤蔬菜的做法步骤

  1. 第1步.

    把胡萝卜,黄瓜,土豆洗净切片然后混合燕麦片70克,少许花生碎,盐,芝麻油。

  2. 第2步.

    将混合的蔬菜平铺在铺了油纸的烤盘。

  3. 第3步.

    馒头切片,裹上鸡蛋液平铺在蔬菜上。

  4. 第4步.

    最后,撒上30克燕麦片和少许花椒面。 烤箱210度,上下层,40分钟。

小贴士

准备蔬菜的时候可以提前预热烤箱。

可以加上任何你喜欢的蔬菜。

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