凉糕

凉糕的做法步骤

1. 第1步.

   凉糕粉一包

2. 第2步.

   先将125克凉糕粉放入碗中

3. 第3步.

   用250克温水调成浆糊状

4. 第4步.

   将其放置30分钟待用。

5. 第5步.

   在锅内加入1125克起清水烧开

6. 第6步.

   水烧开舀出一半的滚水

7. 第7步.

   滚水倒入大的器皿

8. 第8步.

   兑入静置好的凉糕糊中搅匀

9. 第9步.

   兑入静置好的凉糕糊中搅匀，再把糊倒入锅中

10. 第10步.

    越来越黏稠

11. 第11步.

    顺时针搅拌大约6--7分钟至凉糕粉熟为止。

12. 第12步.

    分装在器皿中放入冰箱冷藏

13. 第13步.

    冷却后就成型了

14. 第14步.

    把成型的凉糕浸泡清水中两个小时

15. 第15步.

    做红糖汁

16. 第16步.

    红糖加清水加热至浓稠倒入碗中，加一勺蜂蜜搅匀

17. 第17步.

    脱模的卡通凉糕好可爱

18. 第18步.

    冰糖汁倒在脱模的凉糕上即可。

19. 第19步.

    也可以放进碗里，脱模也很漂亮

20. 第20步.

    加上红糖汁

21. 第21步.

    来一口心情美美哒