紫薯鸡蛋卷

紫薯鸡蛋卷的做法步骤

1. 第1步.

   1、紫薯切成片，上锅蒸熟

2. 第2步.

   2、紫薯稍微晾凉，放入原汁机摇成紫薯泥

3. 第3步.

   3、紫薯泥中加入适量牛奶搅拌均匀

4. 第4步.

   4、煎一张鸡蛋皮

5. 第5步.

   5、在煎好的鸡蛋皮上铺上一层紫薯泥

6. 第6步.

   6、把铺好紫薯泥的鸡蛋皮卷起来，可以借助保鲜膜或寿司帘

7. 第7步.

   7、卷好的紫薯鸡蛋卷切成大小均匀的几段

8. 第8步.

   8、搭配火龙果奶昔和坚果，营养美味的早餐就做好啦~