(66)青笋拌耳丝

(66)青笋拌耳丝的做法
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(66)青笋拌耳丝的做法说明

香辣味十足,凉菜之一

(66)青笋拌耳丝的食材和调料

猪耳朵1个
青笋、红椒适量

(66)青笋拌耳丝的做法步骤

  1. 第1步.(66)青笋拌耳丝的做法步骤 第1步

    猪耳(提前卤好)切丝,青笋切丝(泡水),蒜蓉,红椒切丝。

  2. 第2步.(66)青笋拌耳丝的做法步骤 第2步

    取一容器,放入盐味鸡,蒜蓉入主副料,淋香油辣油即可。

小贴士

卤猪耳,压锅在15-20分钟,时间长太烂,凉菜不筋道不好吃。
卤猪肚,压锅在25-30分钟为宜。

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