在经典的油醋汁中加入了甜辣酱、芝士粉、多种香草,一下子就截然不同啦~风味醇厚,香气浓郁,属于油醋汁中重口味家伙。
将罗勒叶、欧芹叶、绿苏叶切成碎。
将蒜磨成茸,或者切成极细的末。
将所有材料放入密封罐中,用力摇晃使之混合均匀。 *这款酱汁容易分层,使用前一定要充分混合。
如果不使用密封罐,可以将除橄榄油之外的材料放入小盆中混合均匀,滴入橄榄油,用打蛋器充分乳化即可。
这款酱汁冷藏可保存一周。