清新快手 | 抹茶蜜豆夹心蛋糕

清新快手 | 抹茶蜜豆夹心蛋糕的做法步骤

1. 第1步.

   调理盆中打入鸡蛋，加入白砂糖和盐混合，搅拌均匀。

2. 第2步.

   倒入使用巧克力融锅融化的无盐黄油和牛奶，搅拌均匀。

3. 第3步.

   筛入低筋面粉、抹茶粉和泡打粉，搅拌均匀成面糊。

4. 第4步.

   小红锅装上布朗尼烤盘中高温（手表2点钟位置）预热至红灯灭。

5. 第5步.

   使用挖球勺舀入底部约15g面糊。

6. 第6步.

   撒上蜜红豆，再舀入约15g面糊，盖上上盖，中高温烘烤6分钟，取出置于晾架晾凉。

7. 第7步.

   抹茶味浓郁，甜糯蜜豆，口感无比松软！