银耳羹汤被称为平民燕窝,具有燕窝相似的营养价值和药用价值,含有丰富的胶质,多种维生素,无机盐,氨基酸,具有清肺热,宜脾胃,美容养颜的功效。二:紫薯富含蛋白质 ,淀粉,果胶、纤维素、氨基酸、维生素以及多种矿物质,同时还富含硒元素和花青素。
先将银耳用冷水泡半小时,也可以提前晚上泡一晚上,泡一晚第二天熬10_20分钟就可以搞定。加冰糖一起熬
紫薯切丁备用,紫薯下锅10分钟可以ok,要想稠一点也可以自己加时间。
银耳 紫薯还有水和冰糖可以根据家里人数变化量。不懂的可以v : 1451934139