夏日清凉—泡椒鸡爪

夏日清凉—泡椒鸡爪的做法
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夏日清凉—泡椒鸡爪的食材和调料

鸡爪10只
小米椒一袋
白醋
花椒
料酒
少许

夏日清凉—泡椒鸡爪的做法步骤

  1. 第1步.

    鸡爪洗干净 每根鸡爪用刀分成三分 泡水里二十分钟 洗净血水

  2. 第2步.

    鸡爪冷水下锅 加入花椒 姜片 料酒 大火烧开 转小火15分钟 盛出冲凉水

  3. 第3步.

    准备一个密封碗 倒入小米椒 白醋 冰糖 盐 将过凉水的鸡爪装入 密封 冰箱冷藏

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