挤挤小猫包

挤挤小猫包的做法
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挤挤小猫包的食材和调料

细砂糖83克
50克
牛奶215克
鸡蛋1个
高筋面粉500克
黄油30克
酵母6克
5克
奶粉一小包
可可粉适量
杏仁片适量
肉松适量

挤挤小猫包的做法步骤

  1. 第1步.

    酵母用温水稀释后把除油盐所有材料混合一起揉成团,再加油盐揉匀。

  2. 第2步.

    揉出膜后发酵至两倍大,分成20团包肉松放盘子里继续发酵。

  3. 第3步.

    发酵两倍后将杏仁片沾水插进面团中,表面可撒面粉,170度25分钟完成。

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