新鲜大葱大量上市的季节，大葱猪肉馅真的超好吃，这个馅料可以做生煎包也可以做小笼包，或者包饺子馄饨都可以，甚至可以烙馅饼，万能的馅料。
葱姜切碎，花椒大料煮水晾凉
除了大葱的所有配料加入肉馅，慢慢一点一点加花椒大料水，用筷子使劲朝一个方向快速搅拌，搅到肉馅不太干的状态再加大葱搅匀，放入冰箱冷藏一下入味即可
