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雪菜毛豆烧鸡块
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王丹-23
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雪菜毛豆烧鸡块的食材和调料
鸡
半只
雪里蕻
250克
毛豆
150克
老抽生抽
少许
姜
蒜
少许
干
辣椒
少许
盐
鸡
精
糖
少许
料酒
少许
雪菜毛豆烧鸡块的做法步骤
第1步.
把鸡块洗净焯水,
第2步.
雪里蕻洗净切碎。
第3步.
毛豆洗净。
第4步.
锅里放油放干辣椒,姜蒜炒香,把鸡块倒入煸炒,然后加入料酒老抽调色,加水焖20分钟。
第5步.
再把毛豆,雪里蕻放进去翻炒,焖上10分钟,加生抽盐糖鸡精调味即可。
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