烧茄子

烧茄子的做法
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烧茄子的食材和调料

茄子2个
100克
淀粉50克
5瓣
西红柿1个
3勺
1根
酱油3勺
淀粉
青椒1个
20克
生抽2勺
老抽0.5勺
适量
2片

烧茄子的做法步骤

  1. 第1步.烧茄子的做法步骤 第1步

    锅内油烧热下入粘好淀粉的茄子,炸至金黄色

  2. 第2步.烧茄子的做法步骤 第2步

    捞出茄子准备炒菜,糖,酱油,醋等调料调好汁,锅内留底油,依次放入茄子西红柿辣椒,翻炒放入调好的汁,炒熟装盘即可

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