鸡胸、土豆、胡萝卜、洋葱切块,葱切段,姜切片
鸡胸、葱、生姜、料酒、白胡椒腌制半小时
放油,下鸡胸炒断生,捞出,放土豆、胡萝卜、洋葱炒断生
加入一碗水,大火煮开,煮至土豆面
加入咖喱块,混合均匀,再煮一下,OK
捞出,锅里留少许汁,米饭倒入小火炒匀,捞出