茄丁西红柿西瓜面

茄丁西红柿西瓜面的做法步骤

1. 第1步.

   茄子去皮切丁，用盐杀杀水份，大蒜拍碎，西红柿切块

2. 第2步.

   油锅烧热，先把蒜爆香

3. 第3步.

   加入茄丁炒均匀

4. 第4步.

   加入西红柿继续翻炒

5. 第5步.

   西瓜酱两勺加入翻炒

6. 第6步.

   西瓜切块儿加入锅中翻炒

7. 第7步.

   翻炒过程中会有水分析出，如果有点干可以加入少许水

8. 第8步.

   最后加入两勺黄豆酱，小火熬制一会儿

9. 第9步.

   根据自己口味加入些许糖调味

10. 第10步.

    煮好面，过水，加入面卤