鲜肉包子

鲜肉包子的做法步骤

1. 第1步.

   把面和好静发20分种，用温水30-40度容易发酵，

2. 第2步.

   在面发酵期间把肉切细加入盐，料酒，柱候酱混合在一起，搅拌时加点水，这样有肉汁。

3. 第3步.

   把发酵的面的空气揉掉变成没有发酵前大小

4. 第4步.

   分成小小一份，弄薄款

5. 第5步.

   加馅包好

6. 第6步.

   包好二次静发十五分种，放入冷水开始蒸15分种关火放置5分种开盖

7. 第7步.

   完成了