梅菜五花肉饭

梅菜五花肉饭的做法
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梅菜五花肉饭的做法说明

一个人在家的时候这样做饭简单方便又美味。

梅菜五花肉饭的食材和调料

客家自制梅干150克
五花肉200克
生抽少许
大米200克

梅菜五花肉饭的做法步骤

  1. 第1步.

    1先浸软梅干菜,大概半个小时,软了切小短节。 2再切薄五花肉待用。 3洗好大米放入电饭锅待用。 4起小火,少许油,把五花肉放入煎出油,有点转淡黄色即可加入切好的梅干菜,加少生抽翻炒,加少许水焖,快没水了即可关火倒入电饭锅大米中,加水煮饭即可。这里加的水比日常煮饭少些,米饭更香实! 一个简单家常饭就好了。

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