椰香南瓜饼

椰香南瓜饼的做法步骤

1. 第1步.

   南瓜洗净去皮切小块，放入蒸锅蒸20分钟。

2. 第2步.

   根据个人口味加入适量白糖。

3. 第3步.

   趁热把南瓜压成南瓜泥。

4. 第4步.

   加入适量糯米粉，糯米粉要少量多次添加。

5. 第5步.

   直到可以揉成南瓜面团。

6. 第6步.

   随意切下一块面团，大小看个人习惯。把面团压扁，放上适量蜜红豆。

7. 第7步.

   包好，揉圆，压扁。

8. 第8步.

   锅里放适量油，开小火，放入南瓜饼。

9. 第9步.

   煎2、3分钟可以看到底部上色，然后翻面。直到看到南瓜饼中间鼓起来就熟了。

10. 第10步.

    出锅撒适量椰蓉。

11. 第11步.

    做好的南瓜饼趁热吃，非常好吃，外脆内糯。

12. 第12步.

    1、南瓜饼一定要用小火煎，很容易糊锅。 2、我的经验是先把一面煎上色，然后翻面，另一面煎的焦一点，这样表面看着颜色很漂亮，底面吃起来脆脆的，非常非常好吃！