小黄人彩绘毛巾卷

小黄人彩绘毛巾卷的做法步骤

1. 第1步.

   水油进行乳化

2. 第2步.

   筛入低粉拌匀

3. 第3步.

   加入蛋黄搅拌均匀

4. 第4步.

   蛋白加糖打发到湿性小弯钩

5. 第5步.

   打发好的蛋白放到蛋黄糊中翻拌混合均匀

6. 第6步.

   取一勺面糊滴入少许黑色素拌好画眼睛部分

7. 第7步.

   取两勺滴入少许蓝色素画裤子部分

8. 第8步.

   图案先画在纸上，垫在油布下（我现在用的是硅胶垫，透明看得更清楚），按照图用拌好色素的面糊对应图案画在油布上，后拿到预热好温度的烤箱上烤大概两分钟固定图案，再把其他没调色的面糊倒进烤盘里（这个步骤忘记拍图了，下次补拍），拿到预热好温度170度的烤箱烤25～30分钟

9. 第9步.

   烤好的蛋糕体，打发奶油（打硬点）铺在正面，借助擀面杖把蛋糕体卷起，放冰箱冷藏后切件

10. 第10步.

    用毛笔粘点可可糊画上嘴巴和头发！完成✌🏻