凉拌茄子

凉拌茄子的做法

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凉拌茄子的做法说明

小时候很喜欢的一道菜，简单又下饭

凉拌茄子的食材和调料

茄子	三个
生抽	适量
盐	适量
蒜蓉	适量
生姜末	适量
辣椒	喜欢辣多加点

凉拌茄子的做法步骤

第1步.
把辣椒茄子蒸熟，然后用擀面杖弄碎放准备好的佐料就可以吃了，不需要放油

小贴士

这个做了很久所以没有拍照，将就下看吧！

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